Além de ser um prato muito nutritivo e saudável, é delicioso! A dica que eu dou é servir o salmão acompanhado de uma salada bem colorida.
Ingredientes:
150g de salmão
3 dentes de alho picado
1 cebola média cortada em rodelas
sal a gosto
limão a gosto
azeite de oliva a gosto
Preparo:
Cubra uma assadeira com papel alumínio deixando sobras para cobrir o peixe depois. Coloque o salmão no centro da assadeira e tempere com o sal, o limão e os dentes de alho. Acrescente as rodelas de cebola e regue com azeite à vontade. Cubra todo o salmão com o papel alumínio, tomando cuidado para que o azeite não escorra. Leve ao forno preaquecido (180º C) e deixe assar por cerca de 40 minutos.
